镇江食品厂装修如何创建更好的食品无尘车间？

镇江食品厂装修如何创建更好的食品无尘车间？

随着当今社会的快速发展，出现了许多食品新闻，如婴儿奶粉问题等。鉴于这些食品问题，我们必须控制在食品生产链中“微污染”这个环节，“微污染”包括：员工代谢物：.手部细菌.车间环境细菌.霉菌在地面扬尘中.空调滋生细菌等轻微污染源的总称可导致食品在保质期内发霉或腐败。因此，镇江食品厂装修公司提醒您，为了严格控制食品生产过程中的微污染源，请务必从以下几点入手：

1.接触成品的操作必须戴一次性手套，手套应完整.无破损.手被污染时，必须按照上述洗手消毒程序重新洗手消毒。

2.镇江食品厂装修控制操作人员自身代谢物最直接有效的方法是在生产前更换工作鞋.换工作服.戴工作帽.佩戴一次性口罩、工作服.帽子要穿整齐，头发不要露在衣帽外面，禁止涂口红.化妆.喷香水.涂指甲油.佩戴任何饰品.手表等。

3.进入洁净室的员工必须有达到高清洁度标准并保持最佳状态的想法。

4.员工进入洁净室的数量以保持最小（越小越好）为原则，必须按照洁净室进出的标准流程进出洁净室。相反方向进行，只有缓冲通道或空气淋浴不需要除尘。